2023-12-19 11:59:11   来源：四川川渔郎餐饮管理有限公司    点击：

一、口味
  做餐饮口味是核心的，也就是你的产品。产品力够强，才能够满足消费者的需求，也能够做长远的生意。
  
二、保持创新
  鱼蛙火锅一开始只是鱼火锅，就是因为创新才有了现在的鱼蛙火锅，这也让这个火锅品类更具有生命力。只有不断的创兴，更新才能让门店有生命力，这样可以不断的吸引新客，也会给老客带来新鲜感。
  
三、完善的出餐流程和门店管理规范
  需要一套完善的出餐流程和门店管理规范，门店的效率高，客人的消费体验好，这样才会有把客人转化为回头客的机会，也会在一定程度上给门店起到宣传的作用。
  
四、推广
  想要提高火锅店知名度，一般就是推广引流，如各种宣传、促销、套餐活动等等方法都是为了提高火锅店的知名度吸引客人到店消费。具体的策划需要结合自己门店情况来安排，可以借鉴同行的或者当地其他餐饮品类的商家活动。